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栗ご飯♪

今日は晩ご飯は、栗ご飯♪

IMG_3684.jpg


実は、今回32歳にして、初の栗ご飯を作ったんですが、

大変だったーー

鬼皮を剥くのに、爪が折れそうになり、

渋皮を剥くのに、握力が無くなっちゃうくらい包丁を握り、

「こんな大変な事、やるんじゃなかった!!」と独り言をブツブツ。

1時間くらいで終ると思っていたら、2時間たっても終らない~

本当なら昨日の晩ご飯になるはずだったのに、間に合わず、
結局、食後にGちゃんに皮むき手伝ってもらって、今夜の晩ご飯になりました。


正直、栗ご飯ってそんなに好きじゃなくて、最後に食べたのも10年以上も前。
母が作ってくれても、「栗嫌い」と栗ご飯の日は栗をどけて食べてました。

こんなに大変だったのね。お母さん、ごめんね~


でお味の方は、美味しかった☆

皮むきをしている最中は、もう2度とこんな大変な料理しねぇー
とGちゃんに八つ当たりしてましたが、やっぱり美味しかったから
また来年もつくっちゃお

でも、皮むきが大変だから、年に1度が限度だな。

う~ん、32歳にして、また大人になったな♪


ちなみに、私が参考にしたレシピはこちら→ 

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.29 2007 おうちゴハン comment16 trackback0

白ツバキ

新しい記事を更新したら、何故か、記事が一つずつ、ずれてしまい
記事と皆さんに頂いたコメントがあわなくなってしまいました。

この記事は9月25日に書いたのですが、思い出しながら書き直しました。
コメントを頂いた皆様、記事の内容が少し変わってたらゴメンなさい。

9月30日 CHIKO


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Privateeysのyukayukaさんのところで、9月下旬に発売されると聞いてづっと気になっていた

白ツバキ

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お買い物に行ったら、お店に並んでいたので早速買ってきました♪
CMの皆さんみたいに、ツヤツヤヘアーになれるな。
匂いもすき☆


あと、お買い物の帰りに、栗が落ちてるのを発見。
まだまだ、残暑のきつい日が続いていますが、秋はすぐそこまで来てるんですね。
IMG_3677.jpg  IMG_3676.jpg
.25 2007 (Sweet) Life♪ comment12 trackback0

タイ料理の日

今日は晩ご飯に、パッタイとグリーンカレーをつくりました♪


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といっても手作りではなくて、こちらのキットを使ったんですが…笑
IMG_3628.jpg


このキットはCostcoで買いました。でも、Costcoだと2つずつ買わないといけないので、先月大阪に帰ったときに、弟夫婦と一緒に買って一つずつ分けっこしました。
味見もしてないのに、一度に幾つも買う勇気がなかったので…
IMG_3632.jpg  20070920204015.jpg

(左:パッタイ)ライスヌードル・ソース・ナンプラー・チリパウダー
(右:グリーンカレー)カレーペースト・ココナッツミルクパウダー・香草・ナンプラー

キットの中には、必要なものは全部入っていて、肉や野菜などの具だけ用意すればできるようになってて、特別な調味料を買う必要がなくてよかったです☆

うちは夫婦揃ってタイ料理大好きなので、2品とも美味しく頂きました。またCostcoに行った時にはリピートしようと思います♪
でも、一緒に買った弟夫婦はどちらも苦手だったみたいで、もう買わないって言ってました。
あと辛いものが苦手な人は、カレーはちょっと辛すぎるかも…パッタイは辛くないです。

私は、このキットをCostcoで買いましたが、近所のスーパーでも売ってましたよ。
タイ料理が好きな方だったら、夕飯のメニューに困った時にオススメの一品かもです♪

.20 2007 おうちゴハン comment11 trackback0

毛布王子☆

気温30度。 湿気は低いとはいえ、結構暑いです。
moufu01.jpg



なのに、我が家の王子
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1時間以上も、毛布に包まってでて来ません…
>
moufu04.jpg




寒いのーーー??
.16 2007 Dog comment4 trackback0

初ゴルフ♪

先週、今週と2週続けて、ゴルフに行ってきました♪(しかも2週連続同じゴルフ場)

思い返してみたらなんと、ゴルフ歴はもう7年。
でも、日本でゴルフをするのは初めて。

アメリカでも、パブリックゴルフ場でしかプレイした事がないから、フォーマルな日本のゴルフ場に戸惑うことがたくさん…。

だって、アメリカのパブリックゴルフ場はジーンズ&T-シャツでゴルフしてる人なんてたくさんいるし…(ひどい人は裸足でプレイしてる人も…笑)
それに、シャワーやお風呂はおろか、ロッカールームもないしね。


で、スコアーは
先週は100。ここ数年では1番いいスコアーだったかも♪

今週は女の子が私一人だったので、調子に乗ってみんなと一緒に、ホワイトティーからプレイしたので、散々の117
でも、嬉しかったのは180ヤードのパー3を7番ウッドでワンオンできた事♪
(若干、打ち下ろしでしたが…笑)



でゴルフ後は、ゴルフ場の近くにあった「豆乳の里」というところで寄り道。
豆乳アイスを食べて帰ってきました。
tounyu.jpg


豆乳チーズケーキは買って帰って、おやつで食べました。
tounyu1.jpg


アイスもケーキも濃厚で美味しかった♪
.11 2007 Golf comment2 trackback0

梨狩り

お友達の家族と一緒に、初めての梨狩りに行ってきました♪
IMG_3512.jpg


ここはお友達が経営している梨園で、梨狩りは特別にさせてもらったので、他にお客さんもいなくてゆっくりできました。
IMG_3511.jpg


梨も、梨狩り用ではなく、普通に出荷するタイプの梨なのでこんなに立派☆
IMG_3517.jpg


本当は、梨狩りは子供達だけだったのですが、私も一つだけ採らしてもらいました。もぎたての梨は、とてもみずみずしくて美味しかった♪
IMG_3518.jpg


また来年も行きたいな☆
.02 2007 おでかけ comment8 trackback0
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CHIKO

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Booちゃん(パグ:7歳♀)
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